Đối với những người đang tìm hiểu chương trình thực tập sinh Nhật Bản, công việc thực tế tại nhà máy luôn là một trong những vấn đề được quan tâm. Đặc biệt với ngành chế biến thực phẩm, nhiều bạn muốn biết một ngày làm việc sẽ diễn ra như thế nào, công việc có vất vả không và sau giờ làm còn có thời gian nghỉ ngơi hay không.
Thực tế, lịch làm việc của mỗi công ty có thể khác nhau. Tuy nhiên, một ngày của thực tập sinh ngành chế biến thực phẩm thường xoay quanh các công việc chuẩn bị trước ca, sản xuất theo dây chuyền, vệ sinh khu vực làm việc và nghỉ ngơi sau giờ làm.
BUỔI SÁNG: CHUẨN BỊ TRƯỚC KHI VÀO CA
Trước khi bắt đầu công việc, thực tập sinh thường cần có mặt tại công ty đúng giờ và chuẩn bị trang phục theo quy định của nhà máy.
Đối với ngành thực phẩm, yêu cầu về vệ sinh thường được đặt lên hàng đầu. Người lao động có thể phải thay quần áo làm việc, đội mũ, đeo khẩu trang, găng tay hoặc thực hiện các bước vệ sinh theo quy định trước khi vào khu vực sản xuất.
Sau đó, người lao động được hướng dẫn về công việc trong ngày và bắt đầu vào vị trí được phân công.
Việc đi làm đúng giờ và tuân thủ các quy định của nhà máy là yêu cầu quan trọng đối với thực tập sinh.

TRONG GIỜ LÀM: THỰC HIỆN CÔNG VIỆC THEO DÂY CHUYỀN
Tùy từng nhà máy và sản phẩm, công việc có thể bao gồm sơ chế nguyên liệu, chế biến, cân, phân chia, đóng gói, kiểm tra sản phẩm hoặc sắp xếp hàng hóa.
Mỗi người thường phụ trách một hoặc một số công đoạn nhất định. Công việc được thực hiện theo quy trình nên người lao động cần tập trung và duy trì tốc độ làm việc phù hợp với dây chuyền.
Đối với những người mới sang Nhật, thời gian đầu có thể cần thêm thời gian để làm quen với thao tác, cách giao tiếp tại nơi làm việc và những yêu cầu về an toàn, vệ sinh.
Nếu muốn tìm hiểu kỹ hơn về mức độ khó của công việc, người lao động có thể tham khảo bài viết Làm chế biến thực phẩm ở Nhật Bản có vất vả không?.

GIỜ NGHỈ: THỜI GIAN PHỤC HỒI SỨC
Trong ca làm việc, người lao động có thời gian nghỉ theo quy định của công ty.
Đây là khoảng thời gian để ăn uống, nghỉ ngơi và phục hồi sức khỏe trước khi tiếp tục công việc.
Việc giữ sức khỏe và duy trì thể lực là điều cần thiết, đặc biệt với những công việc phải đứng hoặc thực hiện các thao tác lặp lại trong thời gian dài.
BUỔI CHIỀU: TIẾP TỤC CÔNG VIỆC VÀ HOÀN THÀNH CA
Sau thời gian nghỉ, thực tập sinh quay trở lại vị trí làm việc và tiếp tục công đoạn được phân công.
Cuối ca, tùy từng công việc, người lao động có thể thực hiện các công việc như vệ sinh dụng cụ, máy móc hoặc khu vực sản xuất, sắp xếp nguyên liệu và chuẩn bị cho ca tiếp theo.
Trong ngành thực phẩm, vệ sinh sau sản xuất là một phần quan trọng của công việc. Người lao động cần thực hiện đúng quy trình và không tự ý bỏ qua các bước được yêu cầu.
NẾU CÓ TĂNG CA THÌ SAO?
Một số nhà máy thực phẩm có thể phát sinh tăng ca tùy vào tình hình sản xuất.
Tăng ca có thể xảy ra vào những thời điểm công ty có nhiều đơn hàng hoặc cần hoàn thành sản lượng theo kế hoạch. Tuy nhiên, số giờ tăng ca không cố định và phụ thuộc vào từng công ty, từng thời điểm.
Vì vậy, khi tìm hiểu đơn hàng, người lao động nên hỏi rõ về thời gian làm việc và tình hình tăng ca thực tế thay vì chỉ dựa vào thông tin quảng cáo.
SAU GIỜ LÀM: THỜI GIAN CHO CUỘC SỐNG CÁ NHÂN
Sau khi hoàn thành công việc, thực tập sinh trở về ký túc xá hoặc nơi ở của mình.
Thời gian sau giờ làm có thể được sử dụng để nấu ăn, nghỉ ngơi, gọi điện về cho gia đình, mua sắm hoặc học tiếng Nhật.
Đối với những người muốn nâng cao khả năng tiếng Nhật, đây cũng là khoảng thời gian phù hợp để ôn tập từ vựng, luyện giao tiếp và chuẩn bị cho các kỳ thi năng lực tiếng Nhật.
CUỘC SỐNG CỦA THỰC TẬP SINH CÓ HOÀN TOÀN GIỐNG NHAU?
Không. Lịch làm việc và sinh hoạt phụ thuộc vào từng công ty, loại sản phẩm, ca làm việc và nơi ở.
Có công việc làm giờ hành chính, nhưng cũng có những nhà máy tổ chức làm theo ca. Một số công việc có thể yêu cầu làm việc trong môi trường nhiệt độ thấp hoặc thực hiện các thao tác lặp lại trong thời gian dài.
Do đó, trước khi đăng ký, thực tập sinh cần tìm hiểu cụ thể về:
-
Giờ làm việc và thời gian nghỉ.
-
Công việc cụ thể trong nhà máy.
-
Có làm theo ca hay không.
-
Điều kiện môi trường làm việc.
-
Khả năng tăng ca.
-
Ký túc xá và khoảng cách đến nơi làm việc.
-
Các khoản chi phí hàng tháng.
ĐIỀU QUAN TRỌNG LÀ KHẢ NĂNG THÍCH NGHI
Những ngày đầu tiên tại Nhật Bản có thể chưa dễ dàng. Người lao động cần làm quen với công việc, tiếng Nhật, cách giao tiếp với đồng nghiệp và các quy định tại nơi làm việc.
Tuy nhiên, khi đã quen với công việc và sinh hoạt, lịch trình hàng ngày sẽ dần trở nên ổn định hơn.
Đối với thực tập sinh ngành chế biến thực phẩm, sự chăm chỉ, đúng giờ, cẩn thận và khả năng tuân thủ quy trình là những yếu tố quan trọng để thích nghi với môi trường làm việc tại Nhật Bản.
TỪ CÔNG VIỆC THỰC TẬP ĐẾN ĐỊNH HƯỚNG LÀM VIỆC LÂU DÀI
Thời gian thực tập tại Nhật không chỉ giúp người lao động có thêm thu nhập mà còn là cơ hội để tích lũy kinh nghiệm làm việc, nâng cao tiếng Nhật và tìm hiểu văn hóa, tác phong của doanh nghiệp Nhật Bản.
Sau thời gian thực tập, những người có nguyện vọng tiếp tục làm việc tại Nhật có thể tìm hiểu thêm về các chương trình làm việc dài hạn phù hợp với điều kiện của mình.
Vì vậy, ngay từ khi lựa chọn đơn hàng, người lao động nên xác định rõ mục tiêu của mình và tìm hiểu cả cơ hội phát triển sau thời gian thực tập.
TOHOKU SÔNG ĐÀ – ĐỒNG HÀNH CÙNG THỰC TẬP SINH TẠI NHẬT BẢN
Công ty Cổ phần Tohoku Sông Đà tư vấn và tuyển dụng các chương trình đưa thực tập sinh Việt Nam sang Nhật Bản làm việc, trong đó có các đơn hàng thuộc lĩnh vực chế biến thực phẩm.
Mỗi đơn hàng có điều kiện làm việc và yêu cầu khác nhau. Người lao động nên tìm hiểu kỹ thông tin trước khi đăng ký để lựa chọn công việc phù hợp với sức khỏe, khả năng và định hướng của bản thân.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
CÔNG TY CỔ PHẦN TOHOKU SÔNG ĐÀ
Địa chỉ: L02-L01, Khu A, KĐT Dương Nội, Phường Dương Nội, Hà Nội
Hotline: 0989044852
Email: tohokusongda2014@gmail.com
Website: tohoku.vn


